Фінський панкейк
Фіни називають цю страву млинцями і панкейками, запікаючи тісто для млинців у духовці.
Інгредієнти:
Приготування:
Помістіть борошно, розпушувач, цукор і сіль у велику миску.
Зробіть поглиблення в центрі і розбийте туди яйця.
Використовуючи віночок, поступово змішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте густе тісто.
Поступово влийте все молоко, по ходу збиваючи, доки все не з’єднається.
Дайте тісту постояти мінімум півгодини.
Приблизно за 10 хвилин до того, як будете готові приготувати млинці, розігрійте духовку до 180/200 градусів.
Вибирайте температуру керуючись особливостями вашої духовки.
Змастіть деко або форму для запікання розтопленим вершковим маслом і влийте тісто.
Випікайте приблизно 30 хвилин.
Панкейк буде готовий, коли він добре підніметься та почне набувати золотисто-коричневого кольору.
Посипте панкейк цукровою пудрою, розріжте на кілька частин та подавайте разом із сметаною.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.