• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Бублики на сирному тісті — рецепт на розпушувачі
77 0 0
страви та рецепти
Ватрушки з сиром і родзинками — рецепт класичної домашньої випічки
198 0 0
страви та рецепти
М'ясний пиріг туртьєр — рецепт випічки з соковитою начинкою
178 0 0
страви та рецепти
М'ясний пиріг «Хризантема» — ефектна випічка
157 0 0
страви та рецепти
Пиріг «Равлик» із сиром брі та грибною начинкою — рецепт
138 0 0
страви та рецепти
Яблучний крамбл — швидкий рецепт
67 0 0
страви та рецепти
Бурякові пончики без цукру — рецепт
147 0 0
страви та рецепти
Гарбузовий пиріг з сирним кремом
194 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Десерти / Готуємо на вихідні кекс на сметані

Готуємо на вихідні кекс на сметані

страви та рецепти
0




Якщо довго стояти на кухні і випікати торт не дуже є бажання, можете скористатись чудовим рецептом кексиків на сметані.
Інгредієнти:
  • Яйця - 3 шт
  • Цукор - 1 стакан
  • Сметана - 200 мл
  • Ізюм - 100 г
  • Борошно - 1,5 - 2 склянки
  • Ваніль або ванільний цукор
  • Розпушувач (або сода з оцтом).

  • Приготвання:

    Перед початком приготування кексу, рекомендуємо підготувати родзинки. Їх потрібно запарити в недавно закипілій воді, тоді вони будуть м'якими і соковитими у випічці.

    У мисці збиваємо яйця з цукром до густої піни. Для цього потрібно використовувати міксер, включений на повну потужність.

    У суміш додаємо сметану, ваніль і розпушувач. Розпушувач можна замінити погашеною содою. Для цього потрібно половину чайної ложки соди погасити оцтом. Змішуємо яйця, збиті з цукром, з недавно доданою сметаною. Ваніллю і розпушувачем.

    У суміш додаємо борошно. Врахуй, що в підсумку має вийде не густа суміш, а з консистенцією, як у сметани.

    У готову суміш додаємо родзинки. Їх можна замінити на ягоди або дрібно порізаними фрукти (тоді випічка вийде більш літньою).

    Перекладаємо суміш у форму для випікання. Можна використовувати як велику, так і кілька маленьких. Перед тим, як перекладати суміш форму змастити вершковим маслом або маргарином.

    Випікати кекс 30 - 40 хвилин на невеликому вогні в духовці. Для перевірки готовності можна використовувати сірники або зубочистки.

    Смачного!
    Теги: випічка, десерти, кекс

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Коржики з тофу і зеленню на сковороді
    07-Nov, 11:00 • 39 • 0

    Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачні цукати з гарбуза — рецепт в духовці
    07-Nov, 09:00 • 23 • 0

    Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мінісосиски в листковому тісті — рецепт
    07-Nov, 07:00 • 25 • 0

    Смачні, повітряні та легкі у приготуванні — це все про веселі маленькі сосиски в тісті. Готуйте популярну закуску на роботу чи на дитяче свято.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Борщ з фрикадельками — рецепт за 25 хвилин
    06-Nov, 11:00 • 51 • 0

    Борщ з фрикадельками за 25 хвилин — твій рятівний рецепт, коли хочеться гарячого першого без довгого стояння біля плити.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оновлений рецепт вінегрету
    06-Nov, 09:00 • 74 • 0

    Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Квашена капуста на зиму — рецепт від бабусі
    06-Nov, 07:00 • 84 • 0

    Зробимо закуску з 1 кг капусти, до неї додамо моркву, перець горошком і лаврове листя. Куштувати квашену капусту можна вже за 3-5 днів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулет з консервованого тунця — рецепт
    05-Nov, 11:00 • 102 • 0

    Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бублики на сирному тісті — рецепт на розпушувачі
    05-Nov, 09:00 • 77 • 0

    Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мафіни з квасолі і фініків без борошна — шоколадний рецепт для духовки
    05-Nov, 07:00 • 37 • 0

    Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечена шоколадна вівсянка з грушею — корисний рецепт
    04-Nov, 11:00 • 43 • 0

    На бажання грушу можна замінити яблуками, а замість фундука додати волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гарбузово-шоколадний торт — рецепт з печивом без випікання
    04-Nov, 09:00 • 94 • 0

    Як тобі ідея швидкого шоколадного торта з гарбузом? Готується такий торт без випікання і має консистенцію шоколадного мусу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з яловичою печінкою — бюджетний рецепт
    04-Nov, 07:00 • 43 • 0

    Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження