Пропонуємо звернути увагу на рецепт хліба в мультиварці, який готують без дріжджів із житнього та пшеничного борошна. Активні дії з урахуванням часу, який піде на випікання, заберуть 2 години. Готовою стравою зможе кілька днів насолоджуватися родина з декількох осіб. Інгредієнти:
пшеничне борошно — 1,5 склянки
житнє борошно — 0,5 склянки
вівсяні пластівці — 0,5 склянки
кам’яна сіль — 1 ч. л.
цукор-пісок — 1 ст. л.
харчова сода — 2 ч. л.
вершкове масло — 70 г
нежирний кефір — 1 склянка
трохи панірувальних сухарів.
Приготування:
Розтопити масло. Поки воно тепле, з’єднати з кефіром.
В окремій великій ємності «зміксувати» всі сухі компоненти, крім панірувальних сухарів. Вимішати.
Влити кефірно-масляну суміш в ємність із сухим міксом. Швидко вимісити тісто.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...