Пропонуємо звернути увагу на рецепт хліба в мультиварці, який готують без дріжджів із житнього та пшеничного борошна. Активні дії з урахуванням часу, який піде на випікання, заберуть 2 години. Готовою стравою зможе кілька днів насолоджуватися родина з декількох осіб. Інгредієнти:
пшеничне борошно — 1,5 склянки
житнє борошно — 0,5 склянки
вівсяні пластівці — 0,5 склянки
кам’яна сіль — 1 ч. л.
цукор-пісок — 1 ст. л.
харчова сода — 2 ч. л.
вершкове масло — 70 г
нежирний кефір — 1 склянка
трохи панірувальних сухарів.
Приготування:
Розтопити масло. Поки воно тепле, з’єднати з кефіром.
В окремій великій ємності «зміксувати» всі сухі компоненти, крім панірувальних сухарів. Вимішати.
Влити кефірно-масляну суміш в ємність із сухим міксом. Швидко вимісити тісто.
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...