Іспанський пиріг з тунця
Традиційний іспанський пиріг з тунцем приготувати нескладно: досить обсмажити овочі, змішати їх з консервованою рибою і вареним яйцем - і запекти в листковому тісті.
Інгредієнти:
Приготування:
Нарізаємо цибулю, яйце, перець і помідори кубиками (консервовані - розминаємо виделкою з невеликою кількістю соку).
З тунця максимально зливаємо рідину.
Розігріваємо в сковороді трохи рослинного масла.
Викладаємо цибулю і перець, обсмажуємо до м'якості, помішуючи.
Додаємо в сковороду помідори, тушкуємо все разом, поки рідина не випарується.
Викладаємо до овочів тунець, перемішуємо.
Солимо і перчимо до смаку.
Вимикаємо вогонь, додаємо варене яйце, перемішуємо.
Тісто розрізаємо на два прямокутника розміром приблизно 15х25 см.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Застеляємо деко пергаментом, викладаємо на нього один з прямокутників, наколюємо виделкою в декількох місцях.
Розподіляємо по тесті начинку, залишаючи по краях по 1 см.
Накриваємо другим прямокутником теста, защипуємо краї за допомогою вилки.
Наколюємо верх вилкою в декількох місцях.
Гострим ножем розмічаємо на тісті майбутні шматочки.
Змащуємо верх жовтком або молоком.
Випікаємо пиріг з тунцем при температурі 180 градусів близько 30 хвилин або поки верх не стане золотистим.
Джерело: http://www.lalalatkes.com
Дивіться інші страви та рецепти
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.33 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.33 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.