• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Ліниві слойки з полуницею і кисломолочним сиром
33 0 0
страви та рецепти
Фітнес-чизкейк з малиною — ніжна сирна запіканка на сніданок
59 0 0
страви та рецепти
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем
51 0 0
страви та рецепти
Медове печиво з цілим мигдалем — ароматна домашня випічка
60 0 0
страви та рецепти
Бретонське пісочне печиво — простий французький рецепт
132 0 0
страви та рецепти
Пиріг «Вишиванка» з порічками та маком — яскрава літня випічка
115 0 0
страви та рецепти
Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна
133 0 0
страви та рецепти
Запіканка з тертим шоколадом — рецепт без борошна
125 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Кекс на сметані

Кекс на сметані

страви та рецепти
0




Ці ласощі легкі в приготуванні, а також дуже смачні і ароматні. Отже, давай разом готувати кекс на сметані.
Інгредієнти:
  • Яйця - 3 шт
  • Цукор - 1 стакан
  • Сметана - 200 мл
  • Ізюм - 100 г
  • Борошно - 1,5 - 2 склянки
  • Ваніль або ванільний цукор
  • Розпушувач (або сода з оцтом).

  • Приготування:

    Перед початком приготування кексу, рекомендуємо підготувати родзинки. Їх потрібно запарити в недавно закипілій воді, тоді вони будуть м'якими і соковитими у випічці.
    У мисці збиваємо яйця з цукром до густої піни. Для цього потрібно використовувати міксер, включений на повну потужність.
    У суміш додаємо сметану, ваніль і розпушувач. Розпушувач можна замінити погашеною содою. Для цього потрібно половину чайної ложки соди погасити оцтом. Змішуємо яйця, збиті з цукром, з недавно доданою сметаною. Ваніллю і розпушувачем.
    У суміш додаємо борошно. Врахуй, що в підсумку має вийде не густа суміш, а з консистенцією, як у сметани.
    У готову суміш додаємо родзинки. Їх можна замінити на ягоди або дрібно порізаними фрукти (тоді випічка вийде більш літньою).
    Перекладаємо суміш у форму для випікання. Можна використовувати як велику, так і кілька маленьких. Перед тим, як перекладати суміш форму змастити вершковим маслом або маргарином.
    Випікати кекс 30 - 40 хвилин на невеликому вогні в духовці. Для перевірки готовності можна використовувати сірники або зубочистки.

    Смачного!
    Теги: кекс на сметані

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Малосольні огірки у власному соку за 3 години — рецепт з часником
    28-Jun, 07:00 • 106 • 0

    Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Протеїнові сирники з рисовим борошном — поживний сніданок за 20 хвилин
    27-Jun, 09:00 • 27 • 0

    У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві слойки з полуницею і кисломолочним сиром
    27-Jun, 07:00 • 33 • 0

    Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий вафельний пиріг з фаршем і сиром — рецепт
    26-Jun, 09:00 • 55 • 0

    Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фітнес-чизкейк з малиною — ніжна сирна запіканка на сніданок
    26-Jun, 07:00 • 59 • 0

    Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем
    25-Jun, 09:00 • 51 • 0

    Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медове печиво з цілим мигдалем — ароматна домашня випічка
    25-Jun, 00:30 • 60 • 0

    Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баварський суп з мисливськими ковбасками — ситний рецепт
    24-Jun, 07:00 • 129 • 0

    Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чому впевненість і самодостатність приваблюють нас більше за ідеальну зовнішність?
    23-Jun, 17:27 • 71 • 0

    В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бретонське пісочне печиво — простий французький рецепт
    23-Jun, 09:00 • 132 • 0

    При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний кекс з черешнями — простий рецепт
    23-Jun, 07:00 • 95 • 0

    Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Полунична шарлотка без випікання — десерт з печивом і кремом
    22-Jun, 09:00 • 129 • 0

    Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.778 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження