В оригінальному рецепті такого печива потрібно брати свіжий ананас. Ми вирішили, що набагато простіше взяти баночку консервованих ананасів, адже смак залишився всеодно неперевершеним! Інгредієнти:
ананас
цукрова пудра
ягоди вишні
листкове тісто
яйце
Спосіб приготування:
Отже, розморожуємо листкове тісто (без різниці - просто листкове або листково-дріжджове). Нарізаємо його смужками приблизно 1 см шириною (довжина 20 см). Накладаємо смужку на смужку хрест-навхрест, обмотуємо кільце ананасу цими смужками, придавлюючи їх пальцем в місці з'єднання. Викласти печива на лист, застелений пергаментним папером, змастити яйцем, викласти в центр кожного по вишні / черешні. Посипати цукром або цукровою пудрою. Випікати до рум'яної скоринки 20-30 хвилин. Остудити на решітці (щоб тісто було хрустким). Якщо викласти їх на серветку, тісто буде м'яким. Можна знову посипати цукровою пудрою. З стандартної банки консервованих кілець ананаса виходить 10 шт. печива. Тому самі вирішуйте, скільки вам потрібно печива для конкретного випадку.
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...