Хрустка основа, шар ніжної начинки... А який у неї апетитний аромат! Інгредієнти:
150г пшеничного борошна
100г кукурудзяного борошна
100г теплої води
40г рослинної олії
сіль, перець, розмарин
1 баклажан
1 болгарський перець
моцарелла
томати черрі
брокколі
Приготування:
1. Готуємо тісто: з'єднуємо всі інгредієнти і замішуємо тісто. Даємо відпочити 30 хвилин.
2. Брокколі ділимо на суцвіття заливаємо окропом на 10 хв.
3. На гриль-сковороді обсмажуємо (на невеликій кількості олії) часточки баклажана і болгарського перцю.
4. Збираємо пиріг: розгортаємо тісто і начиняємо підготовленими овочами та моцарелою. Зверху посипаємо сіллю, перцем і розмарином. Далі краї тіста зв'язуємо, формуючи галету.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...