Хрустка основа, шар ніжної начинки... А який у неї апетитний аромат! Інгредієнти:
150г пшеничного борошна
100г кукурудзяного борошна
100г теплої води
40г рослинної олії
сіль, перець, розмарин
1 баклажан
1 болгарський перець
моцарелла
томати черрі
брокколі
Приготування:
1. Готуємо тісто: з'єднуємо всі інгредієнти і замішуємо тісто. Даємо відпочити 30 хвилин.
2. Брокколі ділимо на суцвіття заливаємо окропом на 10 хв.
3. На гриль-сковороді обсмажуємо (на невеликій кількості олії) часточки баклажана і болгарського перцю.
4. Збираємо пиріг: розгортаємо тісто і начиняємо підготовленими овочами та моцарелою. Зверху посипаємо сіллю, перцем і розмарином. Далі краї тіста зв'язуємо, формуючи галету.
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...