Хрустка основа, шар ніжної начинки... А який у неї апетитний аромат! Інгредієнти:
150г пшеничного борошна
100г кукурудзяного борошна
100г теплої води
40г рослинної олії
сіль, перець, розмарин
1 баклажан
1 болгарський перець
моцарелла
томати черрі
брокколі
Приготування:
1. Готуємо тісто: з'єднуємо всі інгредієнти і замішуємо тісто. Даємо відпочити 30 хвилин.
2. Брокколі ділимо на суцвіття заливаємо окропом на 10 хв.
3. На гриль-сковороді обсмажуємо (на невеликій кількості олії) часточки баклажана і болгарського перцю.
4. Збираємо пиріг: розгортаємо тісто і начиняємо підготовленими овочами та моцарелою. Зверху посипаємо сіллю, перцем і розмарином. Далі краї тіста зв'язуємо, формуючи галету.
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...