Солодкі мафіни, безперечно, мають неймовірну групу підтримки, але знайдуться й ті, хто просто у захваті від солоної версії випічки. Якщо це про вас, то обов’язково спробуйте наш рецепт. Інгредієнти:
Борошно кукурудзяне 150 г
Бекон, скибки 8 шт.
Петрушка 2 ст. л.
Розмарин свіжий 2 ст. л.
Чебрець, гілочка 1 шт.
Яйця 2 шт.
Сир фета 100 г
Борошно пшеничне 125 г
Сіль 7 г
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Додатково треба:
Розпушувач 1 ст. л. Молоко 300 мл Масло вершкове 80 г Кленовий сироп 1 ст. л. Олія соняшникова 10 мл.
Приготування:
Обсмажте бекон на сковороді на середньому вогні до хрусткої скоринки. Викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником. Наріжте кубиками фету, подрібніть зелень і охолоджений бекон. Збийте яйця.
Розігрійте духовку до 200°C. Змішайте кукурудзяне борошно, звичайне борошно, сіль, перець, подрібнену зелень і розпушувач у великій мисці.
Збийте разом молоко, кленовий сироп, яйця та олію, потім додайте до сухих інгредієнтів та перемішайте до однорідності.
Дайте тісту відпочити. Змастіть форму для мафінів олією. Акуратно вмішайте фету та бекон у тісто.
Наповніть форми для мафінів тістом приблизно наполовину і випікайте 15-20 хвилин при 200°C. Дайте охолонути у формі протягом декількох хвилин, перш ніж перекласти на решітку, щоб мафіни остаточно охололи перед подачею на стіл.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...