Латиський морквяний хліб
Цей відомий латиський морквяний хліб ви можете спекти за нашим рецептом. Він прекрасно поєднується як із солодкими, так і з солоними стравами.
Інгредієнти:
Моркву почистьте, помийте і натріть на дрібну тертку.
У велику миску висипте борошно, додайте сироватку, дріжджі, цукор, натерту моркву і почніть вимішувати. Через кілька хвилин додайте сіль і вимішуйте до утворення гладкого та однорідного тіста. Помістіть тісто для підйому в миску і поставте її в тепле місце на 60 хвилин.
Викладіть тісто на робочу поверхню і зробіть 3 згини: розкачайте тісто руками, щоб вийшов прямокутник, складіть праву сторону в центр тіста, зверху складіть ліву і потім згорніть тісто, починаючи зверху. Покладіть тісто назад у миску і дайте йому піднятись ще 60 хвилин.
Перекладіть тісто на робочу поверхню і сформуйте з нього круглий буханець. Покладіть його назад у миску для вистоювання.
Розігрійте духовку до 220°C. Тісто викладіть у форму і поставте її в духовку. Через 10 хвилин знизьте температуру до 200°С, ще через 20 хвилин — до 180°С і випікайте при ній до кінця (загалом 50-55 хвилин).
Дивіться інші страви та рецепти
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.