Лимонний тарт в мультиварці
Якщо ви любите лимони, обов'язково спробуйте спекти лимонний тарт в мультиварці! Начинка тарта дуже ніжна і схожа на повітряний пудинг з яскравою кислинкою на смак.
Інгредієнти:
Холодне масло натираємо на грубій тертці.
Додаємо борошно, цукор і жовток одного яйця (білок не знадобиться).
Все ретельно перемішуємо руками. Має вийти розсипчаста крихка маса, яка легко скочується в кулю. Ставимо тісто в холодильник.
Готуємо начинку. З одного лимона зчищаємо цедру (тільки жовту частину, не потрібно зчищати білу шкірку).
Беремо два лимона і вичавлюємо сік.
В окремій ємності збиваємо яйця. Потім поступово додаємо борошно, цукор, цедру і сік лимона, творог. Ретельно збиваємо. Начинка виходить не дуже густа.
У чашу мультиварки хрест-навхрест кладемо дві смужки пергаментного паперу, для того, щоб потім без проблем вийняти тарт.
Виймаємо тісто з холодильника і потихеньку ліпимо з нього "корзинку" в чаші мультиварки, робимо бортики.
Заливаємо начинку, головне щоб вона не виходила за бортики. Якщо бортики вийшли дуже високими, можна акуратно їх зменшити. У процесі приготування вони можуть підсохнути і вийти як пісочні печеньки, але це не дуже страшно.
Закриваємо кришку мультиварки і вмикаємо режим "Випічка" на 1 годину.
Дивіться інші страви та рецепти
Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
М'ятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову кисли...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Це рецепт «Мурашника» — торта без випікання, для якого потрібні лише чотири інгредієнти. Одним з них буде варене згущене молоко.
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Готується просто, як в дитинстві: бісквіт нарізають кубиками, змішують із кремом і начинкою та формують у вигляді гірки або купола.
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.719 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.719 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.