Неймовірно смачні булочки з корицею
Сіннабони тануть у роті, це булочки з крем-сиром та корицею.
Інгредієнти:
200 грам коричневого цукру, 3 ст.л. меленої кориці, 75 грам м’якого вершкового масла.
Глазур:
110 грам м’якого крем-сиру, 55 грам м’якого вершкового масла, 180 грам цукрової пудри, ½ ч.л. ванільного екстракту, 1/8 ч.л. солі.
Приготування:
Нагрійте молоко (тепле), додайте дріжжі, не перемішуйте.
Змішайте у великій мисці вершкове масло, цукор, сіль, яйця з сумішшю дріжжів, добре перемішайте і потім додайте борошно.
Вимішайте тісто 10 хвилин руками або 5 хвилин на середній швидкості у комбайні.
Збризніть олією тісто та дайте відпочити, накривши плівкою у теплому місці.
У невеликій мисці змішайте коричневий цукор, корицю та відкладіть.
Розкатайте тісто до розмірів 45 на 55 см, намастіть 75 грам вершкового масла і додайте суміш кориці і коричневого цукру.
Зробіть рулет, починаючи з довшої сторони, отримайте рулет 45 см в довжину.
Наріжте на 12 булочок, викладіть у прямокутну форму, що намащена маслом, та накрийте плівкою. Дайте "зрости" у темлому місці протягом 45 хвилин.
Нагрійте духовку до 200C. Випікайте сіннабони по центру духовки 15 хвилин.
Поки випікаються, зробіть глазур (фростінг). Змішайте крем-сир, вершкове масло, цукрову пудру, ваніль та сіль до повітряного стану.
Дайте сіннабонам охолонути 10-15 хвилин та змастіть ще теплі сіннабони глазуррю (фростінгом).
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Крем можна зробити з маскарпоне, цукру та жовтків. На бажання в еспресо для просочення можна додати трохи лікеру, коньяку або бренді.
Нам потрібна морква, трохи горіхів і родзинок.
Всередині цих млинців ніжна сирна начинка з родзинками, а зверху мʼякий сметанний крем. Мінімум метушні, максимум домашнього затишку.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.