Неймовірно смачний хліб, спечений в духовці | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Неймовірно смачний хліб, спечений в духовці
Неймовірно смачний хліб, спечений в духовці
0
Рецепт – пальчики оближеш! Інгредієнти:
0,5 кг борошна
250 мл води
25 грамів дріжджів
Цукор за смаком
Сіль за смаком
1 яйце
1 ложка сметани
Рослинне масло — 3-4 ст. ложки.
Приготування:
Поступово змішуємо воду з дріжджами і цукром, додаємо сіль, сметану і яйце. Отриманий склад ретельно перемішується. Потім додаємо борошно і масло, тісто знову змішується до гладкості. Заміс потрібно накрити рушником і розмістити в теплому місці на 1 годину, поки не підійде.
Після цього тісто потрібно гарненько перемішати і розім'яти в коржик, яку накривають рушником і дають настоятися ще разів протягом 30 хвилин. Далі у форму для випікання, змащену маслом і застланную фольгою, поміщається майбутня буханець. Духовка на 180 градусів, час – 40 хвилин. Вперед за новими ароматами!
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...