Якщо у вас є мультиварка - саме час побалувати рідних смачним бісквітом. До нього чудово пасує бергамотовий чай та душевні розмови. Спробуйте перемазати його варенням або кремом, але навряд чи це вам вдасться, бо його зметуть зі столу одразу після приготування! Інгредієнти:
яйця - 4 шт
борошно - 250 г
розпушувач - 7 г (1 пакет)
цукор - 250 г
масло для змащування
цукрова пудра
Спосіб приготування:
1. Яйця збиваємо з цукром. Додаємо борошно та розпушувач. Добре збиваємо.
2. Змащуємо дно і стінки мультиварки маслом. Заливаємо всередину тісто. Готуємо 1 годину у режимі обсмажування овочів з не закритою як слід кришкою.
3. Готовий бісквіт 10-15 хвилин не витягаємо - чекаємо, щоб трохи вистиг. Посипати цукровою пудрою.
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...