Печиво "Ромбики" на кефірі
Цей простий та доступний рецепт стане улюбленим і у вашій родині. Смачні та хрусткі листові ромбики до чаю, кави чи соку - вже готові до того, щоб їх приготувати саме ви!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Кефір змішуємо з 1 яйцем.
2. Залишаємо для начинки 1 скл. борошна, решту борошна і розпушувач розтираємо з натертим на тертці маргарином. Потім в цю масу додаємо кефір з яйцем і замішуємо тісто. Прибираємо його в холодильник, щоб тісто було легше розгортати.
3. Робимо начинку. У миску кладемо розм'якшене вершкове масло, цукор, ванільний цукор і решту борошна. Гарненько розтираємо. Начинка готова.
4. Тісто дістаємо з холодильника і ділимо на 4 рівних частини. Для кожної частини нам потрібно 2 порції начинки, тобто всю начинку потрібно розділити на 8 приблизно рівних частин (це приблизно по 2 столових ложки з гіркою).
5. Беремо 1 частину тіста, розгортаємо тонко, викладаємо рівномірно 1 частину начинки. Складаємо тісто конвертом. Акуратно розгортаємо і знову викладаємо 1 порцію начинки. Знову складаємо тісто конвертом і трохи розгортаємо. Товщина тіста буде не менше 1 см. Щоб тісто не рвалося його потрібно проколоти в декількох місцях виделкою. Яйце, що залишилось, збити, змастити ним розкатаний пласт і розрізати його на ромбики. Викласти на змащене деко і випікати при температурі 200 градусів 20-25 хвилин. Те ж саме проробляємо з рештою.
Дивіться інші страви та рецепти
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.
Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
За цим рецептом ти приготуєш основу, що нагадує тонкий корж із овочів, а потім поєднаєш її з крем-сиром, шинкою і шпинатом у щільний рулет.
Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — це ще один рецепт домашнього десерту від Катерини Сімонової. Тут усе максимально знайоме: м’які б...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.