Не знаєте, що саме приготувати до ранкового кавування? Пропонуємо вашій увазі чудовий рецепт смачного пирога з чорницею! Інгредієнти:
1 чашка чорниці (садової лохини)
280 г звичайної борошна
300-375 г чашки цукру
1 чашка молока
2 яйця, жовтки окремо, білки окремо
170 г вершкового масла
2 ч.л пекарського порошку
1 ч.л солі
форма для випічки 12х8х2 (30 см х20х 5), змастити олією
Спосіб приготування:
Попередньо розігріти духовку до 165 градусів. Змішати борошно і цукор. Масло порізати шматочками розміром з горох. Змішати борошняну суміш з маслом і за допомогою скребка або 2-х вилок порубати тісто у велику крихту. 2. Відкласти 1/2 чашки для посипання зверху. Додати розпушувач, сіль, яєчні жовтки і молоко, збити міксером на маленькій швидкості протягом 3 хвилин. Збити яєчні білки до м'яких піків. Обережно змішати збиті білки з тістом, повинна вийде досить пухнаста маса. 3. Викласти у змащену форму, рівномірно розподілити. Зверху розкласти ягоди. Посипати відкладеним штрейзелем. 4. Випікати в духовці хвилин 40-45 (якщо форма скляна, то хвилин на 10 довше). Вийняти з духовки, трохи остудити і подавати теплим до ранкової кави. Замість чорниці можна використовувати дрібний виноград, порізані на невеликі шматочки нектарини, персики і сливи.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...