До сезону дозрівання ягід ще не довго, але хочеться чогось кисло-солодкого та смачненького вже зараз. Можна приготувати чудовий смачний пиріг. Можна готувати двома способами — змішуючи вишні у тісто, або додавати їх прямо на тісто вже у деко. Інгредієнти:
Яйця 3 шт.
Цукор 2.5 склянки
Сметана 500 мл
Цукор ванільний 25 г
Борошно пшеничне 3 склянки
Сода харчова 2.5 ч. л.
Вишня заморожена 700 г.
Збийте яйця з цукром та ванільним цукром.
Додайте сметану та просійте борошно і соду. Добре збийте. Тісто має вийти, як густа сметана.
Додайте вишні, але перед цим обдайте їх гарячою водою та дайте трошки стекти у ситі.
Посипте деко борошном і вилийте тісто.
Випікайте у розігрітій до 160 градусів духовці 25-40 хвилин до готовності.
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...