Пісна випічка: солодка яблучна троянда
Коли під час Великого посту хочеться чогось смачненького, а горіхи і сухофрукти вже порядком набридли, тобі на допомогу прийде пісна випічка. Солодка порція ароматного яблучного пирога моментально підніме настрій, а також прийдеться до столу, якщо на чашку чаю до тебе заглянула подружка.
для тіста:
200 г борошна,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
120 мл олії,
100 мл води,
щіпка солі.
для начинки:
1 кг яблук,
120 г цукру,
1 ч. ложка меленої кориці.
Приготування:
Спочатку приготуй тісто для пісної солодкої випічки. Просіяне борошно змішай із цукром і сіллю. Влий олію, крижану воду і гарненько перемішай.
Заміси тісто. За консистенцією тісто має вийти не крихким, не рідким і пластичним. При необхідності додай іще трохи борошна.
Тісто загорни в харчову плівку і відправ у холодильник приблизно на 30-50 хвилин. Завдяки охолодженню воно стає більш еластичним.
Приготуй солодку начинку для пісної випічки. Для цього яблука вимий, обсуши, розріж на тонкі часточки і очисти від насіння.
Охолоджене тісто розкатай і рівномірно розподіли по змащеній олією формі для випікання, формуючи невеликі бортики. Зверху на тісто виклади яблучні дольки у формі пелюсток квітки, трохи вдавлюючи в тісто.
Відправляй яблучний пиріг у розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин.
Змішай цукор із корицею. Дістань пиріг із духовки, посип зверху цією сумішшю і знову відправ у духовку до утворення золотистої карамельної скоринки.
Приблизно за 10 хвилин пісна випічка солодка яблучна троянда готова. Дай їй настоятися 10 хвилин і можна подавати. Пісна випічка солодка яблучна троянда смачна як у гарячому, так і в охолодженому вигляді.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Тісто на основі безглютенового борошна, вершкового масла, розпушувача та кисломолочного сиру виходить розсипчастим і ароматним.
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Низькокалорійний десерт із сиру та яблук розрахований на дві порції. На бажання його можна прикрасити розтопленим шоколадом і волоськими горіхами.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Поки печуться коржі з листкового тіста, зробимо крем. Для яблучного «Наполеона» він готується зі згущеним молоком. Рецепт на 5-7 порцій.
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.