Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені у шоколадну глазур, та посипаний кокосовою стружкою, — це ж насолода для душі та шлунку! Інгредієнти:
Мед 2 ст. л.
Тепла вода 250 мл
Олія соняшникова 100 мл
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 0.5 ч. л.
Розпушувач 2 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Вода 200 мл
Цукор 100 г
Олія соняшникова 40 г
Шоколад чорний 75 г, кокосова стружка за смаком.
Цукор, мед та олію збийте міксером. Додайте борошно, теплу воду, сіль та розпушувач.
Замісіть тісто. Воно повинне бути легким та м’яким.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для випікання застеліть пергаментом та вилийте тісто.
Випікайте бісквіт протягом 20 хвилин. Вийміть і остудіть до кімнатної температури.
Приготуйте глазур. У каструлі з товстим дном з’єднайте олію, цукор, какао, воду. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння і одразу зніміть з вогню. Додайте шоколад та постійно помішуйте.
Розріжте бісквіт на невеликі палички, занурте в глазур та посипте кокосовою стружкою. Смачного!
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...