Сьогодні у нас для тебе рецепт пісного морквяного пирога. Інгредієнти:
вівсяне борошно - 2/3 склянки
пшеничне борошно - півтори склянки
рослинна олія - 2/3 склянки
сіль - половина чайної ложки
вода - півстакана
соєве молоко - півтори склянки
терта морква - 2 склянки
соєве або вівсяне борошно - 3 столові ложки
мед - 2 столові ложки
ваніль - половина чайної ложки
крохмаль - 2,5 столові ложки, сіль - половина чайної ложки.
Приготування:
Змішуємо борошно із сіллю.
Окремо змішуємо олію й воду.
У борошно додаємо рідину й добре перемішуємо.
Місити тісто не треба. Залишаємо хвилин на 10 настоятися.
Розігріваємо духовку до 200 градусів. Змазуємо форму олією, місимо й розкатуємо тісто у корж.
Викладаємо тісто у форму, обрізаємо краї, що звисають із бортиків.
Усі інгредієнти, що залишилися, ретельно перемішуємо у блендері.
У форму з тістом виливаємо начинку. Ставимо форму в духовку при температурі 200-240 градусів на годину. Перевіряємо готовність пирога сірником. Пиріг можна остудити й подавати на стіл.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...