Сьогодні у нас для тебе рецепт пісного морквяного пирога. Інгредієнти:
вівсяне борошно - 2/3 склянки
пшеничне борошно - півтори склянки
рослинна олія - 2/3 склянки
сіль - половина чайної ложки
вода - півстакана
соєве молоко - півтори склянки
терта морква - 2 склянки
соєве або вівсяне борошно - 3 столові ложки
мед - 2 столові ложки
ваніль - половина чайної ложки
крохмаль - 2,5 столові ложки, сіль - половина чайної ложки.
Приготування:
Змішуємо борошно із сіллю.
Окремо змішуємо олію й воду.
У борошно додаємо рідину й добре перемішуємо.
Місити тісто не треба. Залишаємо хвилин на 10 настоятися.
Розігріваємо духовку до 200 градусів. Змазуємо форму олією, місимо й розкатуємо тісто у корж.
Викладаємо тісто у форму, обрізаємо краї, що звисають із бортиків.
Усі інгредієнти, що залишилися, ретельно перемішуємо у блендері.
У форму з тістом виливаємо начинку. Ставимо форму в духовку при температурі 200-240 градусів на годину. Перевіряємо готовність пирога сірником. Пиріг можна остудити й подавати на стіл.
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...