Соковита і солодка малина надає неповторний смак варенню і випічці. Сьогодні пропонуємо вашій увазі пісочний пиріг з малиною, хоча і з джемом він буде смачний. Інгредієнти:
450 г борошна
130 г цукру
1 ч. л. солі
250 г маргарину або масла вершкового
500 г малини
3-4 ст.л. крохмалю
3-4 ст. л. цукру
Приготування:
Масло (маргарин) порубати + цукор + мука + сіль. Розділити на дві кульки - 80 і 20%. Поставити у холодильник на 30-50 хвилин.
Тісто розкачати в форму у вигляді корзинки з бортиками. Посипати ложкою крохмалю (я роблю це через ситечко).
Викладаємо начинку: шар ягід, знову присипаємо крохмалем і цукром, і так далі. У мене вийшло 3 шари ягід. Зверху також присипати крохмалем, цукром. Прикрасити пиріг сіткою з маленького шматочка тіста.
Випікати при температурі 190 градусів 40-60 хвилин. Смачного!
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...