Соковита і солодка малина надає неповторний смак варенню і випічці. Сьогодні пропонуємо вашій увазі пісочний пиріг з малиною, хоча і з джемом він буде смачний. Інгредієнти:
450 г борошна
130 г цукру
1 ч. л. солі
250 г маргарину або масла вершкового
500 г малини
3-4 ст.л. крохмалю
3-4 ст. л. цукру
Приготування:
Масло (маргарин) порубати + цукор + мука + сіль. Розділити на дві кульки - 80 і 20%. Поставити у холодильник на 30-50 хвилин.
Тісто розкачати в форму у вигляді корзинки з бортиками. Посипати ложкою крохмалю (я роблю це через ситечко).
Викладаємо начинку: шар ягід, знову присипаємо крохмалем і цукром, і так далі. У мене вийшло 3 шари ягід. Зверху також присипати крохмалем, цукром. Прикрасити пиріг сіткою з маленького шматочка тіста.
Випікати при температурі 190 градусів 40-60 хвилин. Смачного!
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...