Простий рецепт смачної слойки з яблуками | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Простий рецепт смачної слойки з яблуками
Простий рецепт смачної слойки з яблуками
0
Рецепт простий, приготувати його зможе навіть непідготовлена господиня. Інгредієнти:
пачка готового листкового тіста – 500 г
свіжі яблука – 4-5 штук
цукор – 2-3 столові ложки
за бажанням мед, імбир або кориця – половина чайної ложки.
Приготування:
Листкове тісто потрібно покласти на посипану борошном обробну дошку. Якщо воно було заморожене, то даємо йому відтанути при кімнатній температурі не менше півгодини. Ні в якому разі не можна розморожувати листкове тісто в мікрохвильовій печі або під теплою водою. Дуже важливо, щоб маса стала м’якою сама по собі, інакше вона втратить свої чудові властивості, страва не вийде.
Займаємося начинкою. Ретельно промиваємо яблука очищаємо від шкірки і серцевини з насінням, нарізаємо шматочками, скибочками або кубиками. Цукор змішуємо з корицею або імбиром. Якщо їх вдома нема, можна цілком без них обійтися, так теж буде смачно.
Тісто розкочуємо качалкою в досить тонкий пласт і нарізаємо. Форму для випічки можна вибрати різну: конвертики, куточки, трояндочки, гребінці. Вибираємо улюблений варіант оформлення і – вперед! Перемішуємо яблука з цукровою масою, розкладаємо рівними порціями по шматочках і ретельно защипуємо краї пальцями або виделкою якомога сильніше. Заздалегідь змішувати начинку не рекомендується, тоді вона дасть сік, потече, зліпляти такі вироби буде набагато складніше.
Деко заздалегідь готуємо: змащуємо олією, посипаємо борошном або застеляємо пергаментним папером. У кожної господині свій звичний спосіб. Розкладаємо конвертики на деко так, щоб краї не стикалися, відправляємо в уже розігріту до 200 °C духову шафу. Випікаємо ласощі до красивого золотистого кольору 20-30 хвилин.
Готові ароматні вироби перекладаємо лопаткою з дека на красиву тарілку, заварюємо чай і кличемо близьких на десерт.
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...