Рецепт кексів з шинкою і ніжним козячим сиром. Інгредієнти:
Козячий сир - 150 г
Шинка - 4 шматочки
Маслини - 20 штук
В'ялені томати в оливковій олії - 8 шт
Яйця - 3 шт
Борошно - 350 г
Соняшникова олія - 2 ст.л
Сушений базилік - 2 ст. л
У глибокій мисці розітріть козячий сир, додайте до нього яйця, соняшникову олію, борошно і ретельно вимішайте суміш до однорідності. Тепер шинку необхідно нарізати кубиками, оливки - кружальцями, а в'ялені томати - смужками. Підготовлені овочі і шинку необхідно додати до тіста й ще раз його вимісити, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.
Розлийте тісто по формах для кексів і запікайте в духовці, розігрітій до 180 С, приблизно 50 хвилин. Коли кекси будуть готові, дайте їм трохи охолонути в духовці і подавайте. До речі, ці кекси будуть хороші як закуска, особливо якщо подавати з ними той же вершковий сир, який використовувався в рецепті, і свіжі овочі.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...