Різдвяні рецепти: Різдвяний фруктовий кекс
Пропонуємо вам традиційні рецепти європейських кексів на різдвяні свята. Примітно, що в країнах Європи такі десерти готуються задовго до Різдва, мало не за місяць.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Ізюм для кексу візьміть світлий і темний. Замочіть ізюм у коньяку на 10 годин.
2. Обваляйте ізюм, цукати і ягоди в борошні – так вони рівномірно розподіляться в тісті.
3. М'яке вершкове масло збийте із цукром. Поступово додайте по одному всі яйця і продовжуйте збивати.
4. Всипте просіяне борошно і перемішайте. Додайте прянощі і мигдаль і знову перемішайте. Додайте в тісто сухофрукти і перемішайте їх ложкою.
5. Форму для випікання змастіть маслом і посипте борошном. Викладіть у неї тісто і зробіть в середині поглиблення, щоб кекс був рівний, коли тісто підніметься.
6. Випікайте кекс у розігрітій до 150 градусів духовці протягом 2 годин. Дістаньте із духовки і просочіть гарячий кекс коньяком.
7. Остудіть різдвяний кекс, загорніть у пергаментний папір і зберігайте у прохолодному місці два тижні, періодично змащуючи поверхню алкоголем.
Дивіться інші страви та рецепти
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Легкий, соковитий і дуже швидкий у приготуванні, завжди доречний і на щоденний обід, і до святкового столу.
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.