Різдвяні рецепти: Різдвяний фруктовий кекс
Пропонуємо вам традиційні рецепти європейських кексів на різдвяні свята. Примітно, що в країнах Європи такі десерти готуються задовго до Різдва, мало не за місяць.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Ізюм для кексу візьміть світлий і темний. Замочіть ізюм у коньяку на 10 годин.
2. Обваляйте ізюм, цукати і ягоди в борошні – так вони рівномірно розподіляться в тісті.
3. М'яке вершкове масло збийте із цукром. Поступово додайте по одному всі яйця і продовжуйте збивати.
4. Всипте просіяне борошно і перемішайте. Додайте прянощі і мигдаль і знову перемішайте. Додайте в тісто сухофрукти і перемішайте їх ложкою.
5. Форму для випікання змастіть маслом і посипте борошном. Викладіть у неї тісто і зробіть в середині поглиблення, щоб кекс був рівний, коли тісто підніметься.
6. Випікайте кекс у розігрітій до 150 градусів духовці протягом 2 годин. Дістаньте із духовки і просочіть гарячий кекс коньяком.
7. Остудіть різдвяний кекс, загорніть у пергаментний папір і зберігайте у прохолодному місці два тижні, періодично змащуючи поверхню алкоголем.
Дивіться інші страви та рецепти
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Нам потрібні готові вафельні коржі, варена згущівка та горіхи. Якщо домашні не дуже терплячі, то кращого десерту годі й шукати!
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Він нагадує ті самі іриски з дитинства, але у більш вишуканому святковому форматі.
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Солодке дріжджове тісто, яке під час випікання стає повітряним і ніжним, поєднується з кислуватими вишнями, створюючи чудовий контраст смаків.
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.