Швидкі булочки з капустою
Пропонуємо вашій увазі рецепт чудових та ароматних булочок з капусти. Ваших чоловіків за вуха не відтягнеш від тарілки з такою випічкою! Приготуйте їх побільше!
Інгредієнти:
трохи вершкового масла
Спосіб приготування:
1. Молоко, сіль , цукор , вершкове масло в каструльці підігріти до повного розчинення масла. Остудити трохи і вбити туди ж 4 яйця. Борошно змішати з сухими дріжджами, додати суміш з каструльки і замісити тісто. Тісто не повинно липнути до рук, якщо липне , додати ще трохи борошна.
2. Готове тісто накрити кришкою і поставити в холодильник. Приблизно через 30-40 хвилин воно підніметься.
3. Капусту дрібно нашаткувати і відварити хвилин 5 в підсоленій воді. Злити в друшляк і гарненько віджати. На сковорідку кладемо вершкове масло і капусту. Трохи тушкуємо ( хв. 5-10 ). Дрібно ріжемо яйця і кладемо в готову капусту, ще трохи олії додаємо (спробуйте, щоб було смачно). Перед тим як класти начинку в булочки, охолодити.
4. На стіл або обробну дошку налити трохи соняшникової олії і в ній розділити тісто на кульки, розплющити рукою кожну з них, всередину начинку, краєчка защипати .
5. Укласти булочки на чистий, сухий лист на деякій відстані один від одного. Дати трохи постояти (піднятися), поки готуєте друге деко, змастити збитим яйцем.
6. Випікати в нагрітій до 220 градусів духовці до готовності (хвилин 25-30) . Духовки у всіх різні, дивіться за зовнішнім виглядом.
7. Вийняти деко з булочками з духовки, скропити трохи водичкою, накрити рушником. У такому вигляді дати трохи охолонути.
Дивіться інші страви та рецепти
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак.
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Після яєць каша на сніданок є другою за популярністю. Якщо ставишся скептично до манної каші, то після латвійської ти зміниш свою думку.
Мʼятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.780 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.780 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.