Ну хто не пам'ятає улюблений в дитинстві вафельний тортик? Тоді чому б його не приготувати сьогодні для своїх рідних? Інгредієнти:
вафельні коржі 1 упаковка
халва - 200 г
шоколад чорн./молоч. - 2 плитки
шоколад білий - 1 плитка
какао - 2 ст.л
цукор - 1 стакан
масло - 200+50 г
горішки - 1/2 стакани
печиво крекер - 1/2 стакани
молоко - 2/3 стакани
ванільний екстракт - 1 ч.л.
🍰 ром - 1 ст.л.
Приготування:
Розтопіть на водяній бані: 1 плитку темного шоколаду (розламайте на кубики), подрібнену халву (покришіть її руками), цукор, 200 г масла, какао, молоко. Помішуйте силіконовою лопаткою доки не утвориться однорідна маса.
В блендері або за допомогою (кульок+качалка) подрібніть горішки і печиво. І додайте до розтопленої маси.
Змажте коржі отриманою масою.
Окремо розтопіть 1 плитку темного шоколаду і 50 г масла на водяній бані. Такою глазур’ю полийте зверху торт і рівномірно розподіліть по поверхні торта та з боків.
Окремо розтопіть 1 плитку білого шоколаду (на водяній бані) і полийте зверху на темну глазур можна через кондитерський шприц або налити шоколад у звичайний пакет і відрізати кутик.
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...