Ну хто не пам'ятає улюблений в дитинстві вафельний тортик? Тоді чому б його не приготувати сьогодні для своїх рідних? Інгредієнти:
вафельні коржі 1 упаковка
халва - 200 г
шоколад чорн./молоч. - 2 плитки
шоколад білий - 1 плитка
какао - 2 ст.л
цукор - 1 стакан
масло - 200+50 г
горішки - 1/2 стакани
печиво крекер - 1/2 стакани
молоко - 2/3 стакани
ванільний екстракт - 1 ч.л.
🍰 ром - 1 ст.л.
Приготування:
Розтопіть на водяній бані: 1 плитку темного шоколаду (розламайте на кубики), подрібнену халву (покришіть її руками), цукор, 200 г масла, какао, молоко. Помішуйте силіконовою лопаткою доки не утвориться однорідна маса.
В блендері або за допомогою (кульок+качалка) подрібніть горішки і печиво. І додайте до розтопленої маси.
Змажте коржі отриманою масою.
Окремо розтопіть 1 плитку темного шоколаду і 50 г масла на водяній бані. Такою глазур’ю полийте зверху торт і рівномірно розподіліть по поверхні торта та з боків.
Окремо розтопіть 1 плитку білого шоколаду (на водяній бані) і полийте зверху на темну глазур можна через кондитерський шприц або налити шоколад у звичайний пакет і відрізати кутик.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...