Вафлі по-італійськи з шоколадом
Тонкі фігурні вафлі з оригінальною шоколадно-мʼятною начинкою — це ідеальний варіант сніданку у вихідний день, або ж десерту до кави. Легко і швидко готуються і чудово смакують — спробуйте і переконайтеся!
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Шоколад 350 г
Масло вершкове несолоне 4 ст. л.
Мʼятний екстракт 1/2 ч. л.
Приготування:
Збийте борошно, какао, розпушувач, корицю, апельсинову цедру та сіль у великій мисці.
В іншій мисці середнього розміру швидко збийте яйця, цукор і розтоплене масло до однорідності.
Зробіть поглиблення в центрі сухих інгредієнтів і влийте яєчну суміш. Поступово влийте рідину в борошно, щоб вийшло густе тісто. Коли тісто для піцелі почне злипатися у вінчику, перейдіть до гумової лопатки, щоб завершити його змішування.
Попередньо розігрійте вафельницю. Злегка побризкайте на гарячу поверхню антипригарним кулінарним спреєм або олією. Ложкою налийте приблизно столову ложку тіста в центр кожної форми. Закрийте вафельницю та готуйте приблизно 30–45 секунд. Відкрийте та вийміть печиво з вафельниці, охолодіть на решітці. Повторіть з тістом, що залишилося.
Щоб зробити начинку, помістіть шоколад і масло в миску, придатну для мікрохвильової печі. Накрийте кришкою та поставте в мікрохвильову піч на середній потужності, поки суміш не стане мʼякою та не розтане, приблизно 3 хвилини залежно від потужності вашої мікрохвильовки; перемішайте до однорідності. Додайте екстракт м’яти, добре перемішайте.
Для подачі покладіть столову ложку начинки в центр половини печива. Зверху покладіть інше печиво та натисніть, щоб з’єднати їх разом.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Правильно готувати його з яловичиною, але з фаршем буде, зрозуміло, швидше. Цей ситний пиріг ми заслужено називаємо комфортною їжею.
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.