Вафлі по-італійськи з шоколадом
Тонкі фігурні вафлі з оригінальною шоколадно-мʼятною начинкою — це ідеальний варіант сніданку у вихідний день, або ж десерту до кави. Легко і швидко готуються і чудово смакують — спробуйте і переконайтеся!
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Шоколад 350 г
Масло вершкове несолоне 4 ст. л.
Мʼятний екстракт 1/2 ч. л.
Приготування:
Збийте борошно, какао, розпушувач, корицю, апельсинову цедру та сіль у великій мисці.
В іншій мисці середнього розміру швидко збийте яйця, цукор і розтоплене масло до однорідності.
Зробіть поглиблення в центрі сухих інгредієнтів і влийте яєчну суміш. Поступово влийте рідину в борошно, щоб вийшло густе тісто. Коли тісто для піцелі почне злипатися у вінчику, перейдіть до гумової лопатки, щоб завершити його змішування.
Попередньо розігрійте вафельницю. Злегка побризкайте на гарячу поверхню антипригарним кулінарним спреєм або олією. Ложкою налийте приблизно столову ложку тіста в центр кожної форми. Закрийте вафельницю та готуйте приблизно 30–45 секунд. Відкрийте та вийміть печиво з вафельниці, охолодіть на решітці. Повторіть з тістом, що залишилося.
Щоб зробити начинку, помістіть шоколад і масло в миску, придатну для мікрохвильової печі. Накрийте кришкою та поставте в мікрохвильову піч на середній потужності, поки суміш не стане мʼякою та не розтане, приблизно 3 хвилини залежно від потужності вашої мікрохвильовки; перемішайте до однорідності. Додайте екстракт м’яти, добре перемішайте.
Для подачі покладіть столову ложку начинки в центр половини печива. Зверху покладіть інше печиво та натисніть, щоб з’єднати їх разом.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.33 сек | 6.258 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.33 сек | 6.258 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.