Відкриті пиріжки з грибами
Пропонуємо вашій увазі рецепт страви, яка швидко готується, але принесе вам море задоволення.
Інгредієнти:
Приготування:
Приготувати дріжджове тісто для пиріжків. Спочатку зробити опару: в підігріте молоко додати дріжджі, 1 ст. л. цукру і стільки ж борошна. Перемішати, накрити харчовою плівкою і покласти у тепле місце.
Розтопити вершкове масло і остудити. Окремо ложкою розтерти яйця з цукром і сіллю. В опару додати яєчну суміш і, замішуючи, поступово додати все борошно. Наприкінці влити тепле вершкове масло і ще раз добре вимісити. Покласти тісто в тепле місце на годину.
Доки підходить тісто, зробити начинку. Зварити картоплю, зробити пюре і змішати його зі смаженими подрібненими грибами.
Тісто, що підійшло, поділити на однакові за розміром шматочки завбільшки з куряче яйце, сформувати з них кульки і покласти на змащене олією деко на невеликій відстані один від одного. Залишити на деякий час, щоб підійшли.
Потім зробити заглиблення склянкою. Покласти у середину булочок начинку. Змастити краї яйцем. Випікати за 200 °С до готовності.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Бринза — це м'який розсольний сир. Ті, хто хоча б раз пробував бринзу, не можуть не погодитися, що це дуже смачно. Банош — каша, приготовлена з кукуру...
Щоб гриби вийшли ніжними, варто обсмажувати їх на вершковому маслі.
Для того щоб скоротати вечір, радимо побалувати себе і рідних смачнющими оладками.
Восени так хочеться себе побалувати ароматною випічкою з чашкою гарячого чаю! Поки в самому розпалі сезон сливи, пропонуємо смачний рецепт випічки.
Цій страві вже близько 700 років, а процес приготування займає близько двох діб. Але спрощену версію качки по-пекінськи можна приготувати і вдома у зв...
Вареники можна готувати не тільки з картоплею, сиром та капустою. Є безліч інших варіантів!
Пропонуємо вам трохи пофантазувати і приготувати щось оригінальне зі звичайної гречки.
Ви можете собі його дозволити, навіть якщо худнете!
Знаете ли Вы о том, что вкус кофе зависит не только от качества зёрен, помола, экстракции, но и от самих кофемашин? Сейчас мы разберём несколько видов...
Японская кухня стала почти глобальным явлением и часто считается изысканной кухней. Во главе угла японской кухни, конечно же, стоят суши. Говоря о суш...
Влаштуйте собі ідеальний осінній ранок, насолодившись горнятком ароматної теплої кави з прянощами.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2021.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.714 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.714 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.