Бісквіт ідеально підійде для смакування з чаєм як окремий десерт або слугуватиме основою для торту. Про приготування бісквіту у мультиварці розповідає український ресторатор Євген Клопотенко. Інгредієнти:
5 яєць
200 г цукру
160 г борошна
1 дрібка солі
1 ч. л. ванільного цукру (за бажанням)
20 г вершкового масла (для змащування форми)
Приготування:
Для початку готуємо яйця (щоб вони були кімнатної температури). Розбиваємо їх у скляну миску та додаємо дрібку солі, цукор та ванільний цукор. Гарно все це взбиваємо. Маса повинна візуально збільшитися у три рази.
Після цього додаємо борошно силіконовою лопаткою та невеликими порціями.
Тим часом змащуємо чашу мультиварки 20 г вершкового масла. Вкладаємо в неї масу та випікаємо 40 хвилин з режимом "Випічка". Коли бісквіт буде готовий, залиште його в мультиварці ще на 15 хвилин. Потім дайте йому охолонути і аж тоді виймайте.
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...