Надзвичайно ароматні та просто неперевершені булочки-завитушки до ваших послуг. Перевірений рецепт та трохи вільного часу - проста технологія! Інгредієнти:
Для тіста:
кефір: 1 л
борошно: 3-4 стак
дріжджі: 100 г
маргарин: 50 г
сіль: дрібка
цукор: 1 стак
ванілін: 1 пакет
вершкове масло для змащування
Для начинки та посипки:
банани;
малина;
цукрова пудра
Спосіб приготування:
1. В теплий кефір додати дріжджі, сіль, цукор, ванілін. Перемішати до повного розчинення. Потім додати розтоплений маргарин та борошно. Замісити тісто. 2. Тісто розділити на невеликі порції, розкачати в круглий пласт, посипати цукром, викласти порізані банани та малину, згорнути рулетом, потім порізати навпіл. Так повторити з усіма шматочками тіста. 3. Викласти булочки на деко, змащене маслом, зрізом вниз. Випікати вироби тридцять хвилин в духовку, розігріту до 200 градусів. Готові булочки посипати пудрою.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...