Січеники - так називають котлетки з яєць - це українська страва, про яку мало хто знає.
На маслі (1 столова ложка) підсмажте 1 столову ложку пшеничного борошна. Розведіть половиною склянки молока, доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Всипте дрібно нарізані 4 зварених круто яйця і дрібно нарубану цибулину. Обережно влийте добре збитий жовток. Акуратно й безперервно помішуйте.
Додайте в суміш 5 горошин чорного перцю і трохи солі. Знову доведіть до кипіння. Зробіть з отриманої маси котлети, обваляйте їх у сухарях і підсмажуйте на маслі.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...