Січеники - так називають котлетки з яєць - це українська страва, про яку мало хто знає.
На маслі (1 столова ложка) підсмажте 1 столову ложку пшеничного борошна. Розведіть половиною склянки молока, доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Всипте дрібно нарізані 4 зварених круто яйця і дрібно нарубану цибулину. Обережно влийте добре збитий жовток. Акуратно й безперервно помішуйте.
Додайте в суміш 5 горошин чорного перцю і трохи солі. Знову доведіть до кипіння. Зробіть з отриманої маси котлети, обваляйте їх у сухарях і підсмажуйте на маслі.
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...