Набридли звичні гарніри? Спробуйте цю картопляну запіканку з сиром і пряними травами. Вона проста в приготуванні, але виглядає дуже ефектно. Інгредієнти:
Картопля – 1 кг
Масло вершкове – 70 г
Сир твердий – 100 г
Чебрець – 0,5 ч.л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений – за смаком
Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 220 °С. Змастіть форму діаметром 18 см. Картоплю очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками. Викладіть нарізану картоплю в миску. Додайте розтоплене вершкове масло, сушений чебрець, сіль і перець. Ретельно перемішайте. Викладіть третину картоплі в підготовлену форму. На нього викладіть третину сиру. Повторіть з рештою картоплі і сиру, закінчіть сиром. Випікайте протягом години. Залиште запіканку у формі на п'ять хвилин, а потім переверніть на блюдо.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...