Набридли звичні гарніри? Спробуйте цю картопляну запіканку з сиром і пряними травами. Вона проста в приготуванні, але виглядає дуже ефектно. Інгредієнти:
Картопля – 1 кг
Масло вершкове – 70 г
Сир твердий – 100 г
Чебрець – 0,5 ч.л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений – за смаком
Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 220 °С. Змастіть форму діаметром 18 см. Картоплю очистіть від шкірки і наріжте тонкими скибочками. Викладіть нарізану картоплю в миску. Додайте розтоплене вершкове масло, сушений чебрець, сіль і перець. Ретельно перемішайте. Викладіть третину картоплі в підготовлену форму. На нього викладіть третину сиру. Повторіть з рештою картоплі і сиру, закінчіть сиром. Випікайте протягом години. Залиште запіканку у формі на п'ять хвилин, а потім переверніть на блюдо.
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...