Пастрома з курки - це ніжне куряче філе в ароматній пряній оболонці, страва, яка відмінно замінить магазинну ковбасу. Мінімум дій для досягнення дуже смачного результату - навіть тільки за це рецепт курячої пастроми гідний бути в кулінарному блокнотику кожної з нас! Інгредієнти:
філе курячої грудки - 2 шт. по 250 г
спеції за смаком
сіль
часник
рослинна олія.
Приготування:
З'єднати ваші улюблені спеції, сіль, часник через часникодавку і рослинне масло.
Філе курячої грудки добре змастити отриманою сумішшю і залишити хвилин на 30, можна і довше. Тим часом духовка розігрівається до 250С.
На деко, застелене фольгою, викласти грудку і на 12 хвилин - в духовку при тій же температурі (якщо грудка більша, то 15 хв). Перетримувати не треба, інакше м'ясо вийде сухе.
Духовку вимкнути, дверцята НЕ ВІДКРИВАТИ 4 години!
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...