Пастрома з курки - це ніжне куряче філе в ароматній пряній оболонці, страва, яка відмінно замінить магазинну ковбасу. Мінімум дій для досягнення дуже смачного результату - навіть тільки за це рецепт курячої пастроми гідний бути в кулінарному блокнотику кожної з нас! Інгредієнти:
філе курячої грудки - 2 шт. по 250 г
спеції за смаком
сіль
часник
рослинна олія.
Приготування:
З'єднати ваші улюблені спеції, сіль, часник через часникодавку і рослинне масло.
Філе курячої грудки добре змастити отриманою сумішшю і залишити хвилин на 30, можна і довше. Тим часом духовка розігрівається до 250С.
На деко, застелене фольгою, викласти грудку і на 12 хвилин - в духовку при тій же температурі (якщо грудка більша, то 15 хв). Перетримувати не треба, інакше м'ясо вийде сухе.
Духовку вимкнути, дверцята НЕ ВІДКРИВАТИ 4 години!
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...