Цукіні, фаршировані пшоном
Цукіні, фаршировані пшоном, не містять глютену чи лактози, підходять для веганів, вегетаріанців і тих, хто постує. Смачні навіть у холодному вигляді або за кімнатної температури наступного дня, вони пасуватимуть до ваших страв.
Інгредієнти:
Цибулю, моркву і часник очистьте, помийте і подрібніть. Розігрійте глибоку сковороду з олією і обсмажте овочі протягом 5 хвилин. Додайте промите пшоно, сіль, перець і готуйте, помішуючи, 3 хвилини.
Томати дрібно наріжте і покладіть у сковороду разом із соком. Влийте склянку води і тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 20 хвилин.
Середні цукіні помийте, обсушіть і розріжте навпіл. Ложкою виберіть м’якоть так, щоб вийшли човники. М’якоть наріжте тонкою соломкою і додайте до пшона. Перемішайте і готуйте ще 5-7 хвилин.
Деко змастіть олією, покладіть човники зрізом донизу і запікайте 15 хвилин при температурі 200°C.
Потім у запечені човники розкладіть пшоняну начинку і запікайте ще 25-30 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Пропонуємо замість свіжої взяти квашену капусту, а ще трохи бекону. Його обсмажимо, а потім у тій же сковороді потушкуємо овочі.
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Слойка, скуштувавши яку ви безнадійно закохаєтеся в того, з чиїх рук ви її взяли.
Пропонуємо незвичний варіант — веганське імбирне печиво з кокосовою глазур’ю.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Така риба у середземноморському стилі готується приблизно 20 хвилин, а подавати її можна з улюбленим гарніром — салатом, крупами або картоплею.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.