Цвиклі - це той останній штрих, який довершує будь-який святковий стіл, та здатен підкреслити особливість звичайного обіду чи вечері. Дуже гострі бурячки з хроном - те, що треба, щоб додати перчинки у ваші будні! Інгредієнти:
буряк: 1 кг
хрін: 2 шт
сіль: 0,25 ч.л
цукор: 0,5 ч.л
оцет: 0,5 ст.л
Спосіб приготування:
1. Буряк варити, приблизно, протягом години. Проткнути ножем, перевіряючи готовність. Якщо сируватий, обдати холодною водою. 2. Потерти буряк і хрін. 3. Додати сіль, цукор та оцет. Вимішати. Страва готова.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...