Цвиклі - це той останній штрих, який довершує будь-який святковий стіл, та здатен підкреслити особливість звичайного обіду чи вечері. Дуже гострі бурячки з хроном - те, що треба, щоб додати перчинки у ваші будні! Інгредієнти:
буряк: 1 кг
хрін: 2 шт
сіль: 0,25 ч.л
цукор: 0,5 ч.л
оцет: 0,5 ст.л
Спосіб приготування:
1. Буряк варити, приблизно, протягом години. Проткнути ножем, перевіряючи готовність. Якщо сируватий, обдати холодною водою. 2. Потерти буряк і хрін. 3. Додати сіль, цукор та оцет. Вимішати. Страва готова.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...