Цвиклі - це той останній штрих, який довершує будь-який святковий стіл, та здатен підкреслити особливість звичайного обіду чи вечері. Дуже гострі бурячки з хроном - те, що треба, щоб додати перчинки у ваші будні! Інгредієнти:
буряк: 1 кг
хрін: 2 шт
сіль: 0,25 ч.л
цукор: 0,5 ч.л
оцет: 0,5 ст.л
Спосіб приготування:
1. Буряк варити, приблизно, протягом години. Проткнути ножем, перевіряючи готовність. Якщо сируватий, обдати холодною водою. 2. Потерти буряк і хрін. 3. Додати сіль, цукор та оцет. Вимішати. Страва готова.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...