Для фаршированих шампіньйонів вибирайте великі гриби. Інгредієнти:
шампіньйони (20-35 шт)
1 цибуля
твердий сир 150-200 г
сметана
сіль, перець, спеції за смаком
зелень
Приготування:
1. Відділіть акуратно шапки та ніжки грибів. Ніжки – наріжте не дуже великим кубиками.
2. Натріть сир (не весь), поріжте цибулю та змішайте зі сметаною. Посоліть та поперчіть за смаком. Натріть залишки сиру.
3. Покладіть фарш у кожну шапку шампіньйонів. Посипте зверху залишками сиру. Помістіть на гриль на 15-20 хвилин (залежить від розміру грибів). Посипте зверху зеленню та подавайте до столу гарячими.
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...