Філе оселедцю, білий хліб, молоко, цибуля, яблука, вершкове масло — якщо ви володієте цим арсеналом, вам не страшні ніякі сюрпризи. Всього три прості кроки, і ви можете подавати закуску до столу. Інгредієнти:
Оселедець, філе 2 шт.
Хліб білий, скибочка 2 шт.
Молоко 100 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Яблука 1 шт.
Масло вершкове 50 г
Волоські горіхи очищені 50 г
Лимон 1/4 шт.
Батон, скибка 4 шт.
Шматочки сухого хліба замочіть у молоці на 10 хвилин. Потім відтисніть. Цибулю і яблуко очистьте та наріжте шматочками.
Філе оселедця, відтиснутий хліб, цибулю, яблуко і горіхи пропустіть через м’ясорубку.
З’єднайте фарш з розм’якшеним маслом і ще раз пропустіть через м’ясорубку. Намажте форшмак на скибочки батона і прикрасьте скибочками лимона.
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...