Філе оселедцю, білий хліб, молоко, цибуля, яблука, вершкове масло — якщо ви володієте цим арсеналом, вам не страшні ніякі сюрпризи. Всього три прості кроки, і ви можете подавати закуску до столу. Інгредієнти:
Оселедець, філе 2 шт.
Хліб білий, скибочка 2 шт.
Молоко 100 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Яблука 1 шт.
Масло вершкове 50 г
Волоські горіхи очищені 50 г
Лимон 1/4 шт.
Батон, скибка 4 шт.
Шматочки сухого хліба замочіть у молоці на 10 хвилин. Потім відтисніть. Цибулю і яблуко очистьте та наріжте шматочками.
Філе оселедця, відтиснутий хліб, цибулю, яблуко і горіхи пропустіть через м’ясорубку.
З’єднайте фарш з розм’якшеним маслом і ще раз пропустіть через м’ясорубку. Намажте форшмак на скибочки батона і прикрасьте скибочками лимона.
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...