Філе оселедцю, білий хліб, молоко, цибуля, яблука, вершкове масло — якщо ви володієте цим арсеналом, вам не страшні ніякі сюрпризи. Всього три прості кроки, і ви можете подавати закуску до столу. Інгредієнти:
Оселедець, філе 2 шт.
Хліб білий, скибочка 2 шт.
Молоко 100 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Яблука 1 шт.
Масло вершкове 50 г
Волоські горіхи очищені 50 г
Лимон 1/4 шт.
Батон, скибка 4 шт.
Шматочки сухого хліба замочіть у молоці на 10 хвилин. Потім відтисніть. Цибулю і яблуко очистьте та наріжте шматочками.
Філе оселедця, відтиснутий хліб, цибулю, яблуко і горіхи пропустіть через м’ясорубку.
З’єднайте фарш з розм’якшеним маслом і ще раз пропустіть через м’ясорубку. Намажте форшмак на скибочки батона і прикрасьте скибочками лимона.
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...