Філе оселедцю, білий хліб, молоко, цибуля, яблука, вершкове масло — якщо ви володієте цим арсеналом, вам не страшні ніякі сюрпризи. Всього три прості кроки, і ви можете подавати закуску до столу. Інгредієнти:
Оселедець, філе 2 шт.
Хліб білий, скибочка 2 шт.
Молоко 100 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Яблука 1 шт.
Масло вершкове 50 г
Волоські горіхи очищені 50 г
Лимон 1/4 шт.
Батон, скибка 4 шт.
Шматочки сухого хліба замочіть у молоці на 10 хвилин. Потім відтисніть. Цибулю і яблуко очистьте та наріжте шматочками.
Філе оселедця, відтиснутий хліб, цибулю, яблуко і горіхи пропустіть через м’ясорубку.
З’єднайте фарш з розм’якшеним маслом і ще раз пропустіть через м’ясорубку. Намажте форшмак на скибочки батона і прикрасьте скибочками лимона.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...