Готуємо суші вдома: простий рецепт ролів
Спробувати їх можна не тільки в ресторанах японської кухні, але і вдома. Ми розповімо тобі, як робити роли в домашніх умовах.
Інгредієнти:
Приготування:
Спочатку ретельно промий рис і залий його чистою холодною водою. Зерняток має бути стільки, скільки рідини. Постав на вогонь, доведи до кипіння, накрий кришкою і повари хвилину. Тепер зменш вогонь і потримай на плиті ще хвилин двадцять. Вода має повністю випаруватися. Далі не відкриваючи кришку, вимкни вогонь і залиш іще на десять хвилин.
Тепер змішай оцет із цукром і сіллю до повного їх розчинення. Вилий його в рис і не мішай (це важливо). Коли маса трохи охолоне, можна готувати далі. Поклади на бамбуковий килимок листя спресованих водоростей пухирцями вгору, а зверху виклади рис. Обов'язково змочи руки у воді, інакше каша прилипне. Перед тим як взяти нову порцію злаків, знову занур руки в рідину.
Рисову масу розрівняй на норі, залишаючи вільним краєчок. Посередині нанеси дуже тонку смужку з васабі і добре її розмаж. Наріж рибу та огірки прямокутними скибочками і виклади на рис з одного краю. Скрути щільним рулетом, а потім наріж на порції гострим ножем, змоченим у холодній воді. З одного такого рулету має вийти приблизно шість-сім шматочків.
Тепер ти знаєш, як робити роли в домашніх умовах. Рецепт із фото підкаже, як правильно його презентувати. Подавай страву з маринованим, тонко нарізаним імбиром і з гарним настроєм.
Смачного.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо ефектне переосмислення класичного тірамісу на Новий рік. Увесь процес простий, втім, як і для всіх десертів без випікання.
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.
Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.
Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Приготування починаємо із замішування пісочного тіста. Тому дістань масло з холодильника заздалегідь.
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Легкий святковий рецепт на Різдво — шоколадна ковбаска по-італійськи. Зрозуміло, що готуємо без випікання і за два прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.