Готуємо суші вдома: простий рецепт ролів
Спробувати їх можна не тільки в ресторанах японської кухні, але і вдома. Ми розповімо тобі, як робити роли в домашніх умовах.
Інгредієнти:
Приготування:
Спочатку ретельно промий рис і залий його чистою холодною водою. Зерняток має бути стільки, скільки рідини. Постав на вогонь, доведи до кипіння, накрий кришкою і повари хвилину. Тепер зменш вогонь і потримай на плиті ще хвилин двадцять. Вода має повністю випаруватися. Далі не відкриваючи кришку, вимкни вогонь і залиш іще на десять хвилин.
Тепер змішай оцет із цукром і сіллю до повного їх розчинення. Вилий його в рис і не мішай (це важливо). Коли маса трохи охолоне, можна готувати далі. Поклади на бамбуковий килимок листя спресованих водоростей пухирцями вгору, а зверху виклади рис. Обов'язково змочи руки у воді, інакше каша прилипне. Перед тим як взяти нову порцію злаків, знову занур руки в рідину.
Рисову масу розрівняй на норі, залишаючи вільним краєчок. Посередині нанеси дуже тонку смужку з васабі і добре її розмаж. Наріж рибу та огірки прямокутними скибочками і виклади на рис з одного краю. Скрути щільним рулетом, а потім наріж на порції гострим ножем, змоченим у холодній воді. З одного такого рулету має вийти приблизно шість-сім шматочків.
Тепер ти знаєш, як робити роли в домашніх умовах. Рецепт із фото підкаже, як правильно його презентувати. Подавай страву з маринованим, тонко нарізаним імбиром і з гарним настроєм.
Смачного.
Дивіться інші страви та рецепти
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Як альтернатива звичайним відбивним, ці крученики з курки зі смачною грибною начинкою, безумовно, виграшний вибір.
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
У нас будуть сирні оладки на кефірі, які замішуємо з рисовим борошном, тому сніданок є відносно дієтичним і корисним.
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Пропонуємо замість свіжої взяти квашену капусту, а ще трохи бекону. Його обсмажимо, а потім у тій же сковороді потушкуємо овочі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.