Грибні тефтелі
Золотисті й ароматні, хрусткі зовні й м’які всередині, ці грибні тефтелі — справжня мультизадачна їжа: їх можна їсти на сніданок, обід і вечерю, подавати на закуску або брати з собою на перекус в офіс. Смачна і ситна перерва забезпечена!
Інгредієнти:
Приготування:
Почистіть і обсмажте часник на сковороді з антипригарним покриттям, змастивши її олією.
Додайте у сковороду гриби, очищені й нарізані скибочками, і посипте їх нарізаною петрушкою. Посоліть і поперчіть. Залишіть гриби готувати на повільному вогні, 10-15 хвилин, поки вони не стануть м’якими.
Після закінчення часу приготування перекладіть гриби в чашу міксера. Перебийте їх, поки не отримаєте кремоподібну суміш.
Перекладіть грибну суміш у миску, додайте панірувальні сухарі і тертий пармезан. Ретельно перемішайте ложкою, щоб отримати однорідну суміш.
Наберіть ложкою трохи суміші і сформуйте з неї кульку розміром трохи більше за волоський горіх. Так повторіть з усією масою. Коли тефтелі будуть готові, обваляйте їх у панірувальних сухарях і викладіть на деко, застелене пергаментним папером.
Побризкайте тефтелі олією і запікайте при температурі 200°C протягом 15 хвилин.
Після закінчення часу приготування дістаньте грибні тефтелі з духовки і подавайте до столу.
Дивіться інші страви та рецепти
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Радимо спробувати солодкий сендвіч з банана та шоколаду, прошарований арахісовою пастою.
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
У нас будуть вареники з твердим сиром. Підійде будь-який, навіть моцарела.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.