1. На великій тертці тремо сир, сосиску теж можна натерти. Взбиваємо 2 яйця.
2. Перемішуємо.
3. Виделкою накладаємо на шматочки хліба (підійде і черствий) наш фарш. Можна хліб розрізати навпіл.
4. Розігріваємо в сковороді, вогонь робимо не дуже сильний, трохи більше, ніж середній.
5. І ці самі шматочки хліба на сковорідку. Фаршем вниз!
6. Через хвилинку ви помітите, як низ підрум'яниться, і тільки тоді широкою лопаткою переверніть.
7. Друга сторона смажиться набагато швидше. Потім готові грінки покладіть на паперовий рушник, щоб зайве масло вбралося. Сир повинен бути розплавленим, а ось яєць не повинно бути видно.
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...