• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Закуска «Весняні пелюстки» з крабовою начинкою — швидка святкова страва
11 0 0
страви та рецепти
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — стильна великодня закуска
21 0 0
страви та рецепти
Італійські фрикадельки з духовки — рецепт з соковитим фаршем і спеціями
20 0 0
страви та рецепти
Бутерброди з цільнозерновим хлібом, авокадо і яйцем
28 0 0
страви та рецепти
Суші-паска — трендова страва на Великдень
100 0 0
страви та рецепти
Свинина в молоці — рецепт найніжнішого м'яса
122 0 0
страви та рецепти
Сирна піца на дріжджовому тісті: рецепт
124 0 0
страви та рецепти
Пекінська капуста по-корейськи — домашній рецепт
76 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Закуски / Страви з кабачків / Страви з сиру / Гарячі страви / Другі страви / Кабачки в сирному клярі

Кабачки в сирному клярі

страви та рецепти
0




Кабачки виходять соковитими і ніжними, в дивовижній сирній скоринці.
Інгредієнти:
  • кабачки (невеличкі) – 2 шт.
  • кефір – 150 мл
  • борошно – 5 ст. л.
  • сир твердий – 100 г
  • часник сушений мелений – 10 г
  • сіль, чорний мелений перець – за смаком
  • олія – для смаження.

  • Приготування:

    У миску вилити кефір, додати сіль і мелений перець, сушений часник (можна без нього), всипати натертий на середній тертці сир, борошно і ретельно перемішати в однорідну масу. Борошна може знадобитися трохи більше – треба, щоб кляр був помірно густим і добре тримався на кабачках, тому можна додати також 1 яйце. Також не варто солити кабачки до того, поки вони не були у клярі, інакше пустять сік, і кляр не триматиметься на них.

    Кабачки помити, обрізати кінчики і порізати на тонкі смужки приблизно 0,5 см завтовшки. Кожну смужку вмочити в кляр – він повинен добре покрити кабачки з обох боків. Розігріти в сковороді олію і обсмажити в ній кабачки до рум’яної скоринки. Готові кабачки викласти на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир. Подавати на стіл можна як гарячими, так і вже остиглими.
    Теги: кабачки, страви з кабачків, рецепти з кабачків, рецепти з кабачками

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Закуска «Весняні пелюстки» з крабовою начинкою — швидка святкова страва
    05-Apr, 11:00 • 11 • 0

    Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — стильна великодня закуска
    05-Apr, 09:00 • 21 • 0

    Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Італійські фрикадельки з духовки — рецепт з соковитим фаршем і спеціями
    05-Apr, 07:00 • 20 • 0

    Мікс яловичого та свинячого фаршу, ароматної цибулі й спецій дає насичений смак, який добре поєднується з томатним соусом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бутерброди з цільнозерновим хлібом, авокадо і яйцем
    04-Apr, 11:00 • 28 • 0

    Цільнозерновий хліб забезпечує організм клітковиною та важливими вітамінами групи В, які підтримують енергію та здоров’я серця.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фруктовий салат з йогуртом
    04-Apr, 09:00 • 27 • 0

    Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тортилья з куркою та овочами
    04-Apr, 07:00 • 28 • 0

    Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинці з сиром і оливками
    03-Apr, 11:00 • 85 • 0

    Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тушкована страва: рецепт з куркою і чорносливом
    03-Apr, 09:00 • 32 • 0

    Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пишна паска без дріжджів і яєць — замішуємо на кефірі
    03-Apr, 07:00 • 91 • 0

    У нас буде максимально простий рецепт паски.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кокосова пана-кота «Баунті» — швидкий рецепт без випікання
    02-Apr, 11:00 • 85 • 0

    Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — рецепт
    02-Apr, 09:00 • 46 • 0

    Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Суші-паска — трендова страва на Великдень
    02-Apr, 07:00 • 100 • 0

    Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження