Кабачки з помідорами, запечені під сиром в духовці
0
Кабачки з помідорами під сиром в духовці - соковита і смачна страва. Страва готується швидко і без зайвого клопоту. Її можна приготувати як для повсякденного, так і для святкового столу. Інгредієнти:
Кабачки 2 шт.
Помідори 4-5 шт.
Сметана 200 г
Сир твердих сортів 150 г
Зелена цибуля 30 г
Часники 3 зубчики
Сіль та спеції за смаком
Приготування:
1. Всі овочі промити і просушити. Кабачки нарізаємо кружечками не товще 1 см. Помідори також наріжемо кружечками. Наріжемо і зелену цибулю.
2. Скласти в форму для запікання нарізані овочі, чергуючи кабачки з помідорами, як на фото. Посолити і поперчити овочі, додати за бажанням будь-які інші спеції.
Для запікання я використовую невелику скляну форму 20х25 см. Використовуйте будь-яку форму з будь-якого матеріалу і розміру, головне щоб кабачки і помідори чітко помістилися в цю форму, і наша страва виглядало естетично.
3. Зробимо сметанний соус. У сметану додати нарізану зелену цибулю (не обов'язково) і пропущений через часникодавку часник, а також сіль за смаком.
Натерти сир на тертку.
4. Залити цим соусом овочі і поставити в розігріту попередньо до 200 градусів за Цельсієм духовку і запікати 30 хвилин. За 5 хвилин до готовності посипати тертим сиром і дочекатися, коли сир розтане.
Наша красива гаряча закуска з кабачків і помідорів готова!
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...