Картопляне морозиво у вафельних ріжках | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Картопляне морозиво у вафельних ріжках
Картопляне морозиво у вафельних ріжках
0
Всі неодмінно вважатимуть цю закуску морозивом. Інгредієнти:
картопля - 1 кг
молоко або вершки - 200 мл
вершкове масло - 2 ст. л.
зелена цибуля - 2-3 стебла
вафельні ріжки для морозива - 10 шт.
сіль
Приготування:
Картоплю відваріть, воду злийте. Каструлю з картоплею ще якийсь час потримайте на легкому вогні або в духовці, щоб залишок води випарувався.
Не даючи картоплі охолонути, перетріть її крізь сито або розімніть дерев’яним товкачем, додайте вершкове масло, сіль і, помішуючи, поступово влийте гаряче молоко або вершки.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...