Картопляне морозиво у вафельних ріжках | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Картопляне морозиво у вафельних ріжках
Картопляне морозиво у вафельних ріжках
0
Всі неодмінно вважатимуть цю закуску морозивом. Інгредієнти:
картопля - 1 кг
молоко або вершки - 200 мл
вершкове масло - 2 ст. л.
зелена цибуля - 2-3 стебла
вафельні ріжки для морозива - 10 шт.
сіль
Приготування:
Картоплю відваріть, воду злийте. Каструлю з картоплею ще якийсь час потримайте на легкому вогні або в духовці, щоб залишок води випарувався.
Не даючи картоплі охолонути, перетріть її крізь сито або розімніть дерев’яним товкачем, додайте вершкове масло, сіль і, помішуючи, поступово влийте гаряче молоко або вершки.
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...