Салатом в корзиночках уже нікого не здивуєш. А от якщо подати його у квітах з картоплі, буде вау-ефект. Спробуйте, за нашим рецептом це зовсім просто. Інгредієнти:
1 кг картоплі
200 г твердого сиру
3 яєчні жовтки
100 г ложки сметани
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Вибери однакову за розміром картоплю середньої величини. Ретельно помий картоплю і запечи в розігрітій до 200°С духовці до готовності приблизно 30 хвилин.
Розріж кожну картоплину на дві половини і ложкою акуратно дістань м'якоть. Сир потри на дрібній тертці. Картопляну м'якоть розімни виделкою, додай сметану, яєчні жовтки, сир, посоли і поперчи і гарненько перемішай.
Отриманим фаршем наповни половинки картоплі. Щоб було нарядно, можеш скористатися кондитерським шприцом і верхівку картоплин прикрасити якимось хитромудрим малюнком, наприклад, у вигляді квітки. Відправляй картоплю в розігріту до 220°С духовку і запікай до золотистого кольору.
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...
Свята позаду, а організм потребує відновлення після великої кількості смаженої, жирної та солоної їжі. Хіба може бути щось краще за цей легкий курячий...
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...