Хрусткі та поживні картопляні вафлі – це чудовий варіант для сніданку вихідного дня. Інгредієнти:
500 г відвареної картоплі
1 стакан борошна
2 шт. яєць
1 стакан молока
4 ст. л. оливкової олії
1,5 ч.л. розпушувача для тіста
1 ст.л. подрібнених пряних трав
сіль, перець за смаком
50 г гарбузового насіння
Примітка: інгредієнти прописані на 5-6 порцій.
Приготування:
Відварену картоплю розім’яти в пюре, додати олії, теплого молока, вбити яйця і добре все перемішати. До пюре просіяти борошно разом з розпушувачем, додати сіль та перець, мускатний горіх та розмарин. Вимішати до однорідної текстури. Всипати гарбузового насіння і ще раз перемішати. Випікати у вафельниці як звичайні пухкі вафлі. До столу подавати гарячими – зі сметаною, домашнім кетчупом, аджикою, сиром або овочевим салатом.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...