Кесадилья — страва мексиканської кухні, яку готують переважно із складеної кукурудзяної або пшеничної тортильї із начинкою з розплавленого сиру. Тож сьогодні пропонуємо приготувати саме таку екзотичну закуску. До речі, куряче філе можна замінити будь-яким іншим м'ясом. Інгредієнти:
Лаваш круглий (тартільї)
Куряче філе
Кукурудза
Помідор
Цибуля
Сир твердий
Зелень
Сіль та спеції зе смаком
Приготування:
Обсмажуємо цибулю, додаємо куряче філе, спеції та обсмажуємо до готовності.
На низ лаваша кладемо обсмажене мясо, помидор, кукурудзу, зелень та сир.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...