Кесадилья — страва мексиканської кухні, яку готують переважно із складеної кукурудзяної або пшеничної тортильї із начинкою з розплавленого сиру. Тож сьогодні пропонуємо приготувати саме таку екзотичну закуску. До речі, куряче філе можна замінити будь-яким іншим м'ясом. Інгредієнти:
Лаваш круглий (тартільї)
Куряче філе
Кукурудза
Помідор
Цибуля
Сир твердий
Зелень
Сіль та спеції зе смаком
Приготування:
Обсмажуємо цибулю, додаємо куряче філе, спеції та обсмажуємо до готовності.
На низ лаваша кладемо обсмажене мясо, помидор, кукурудзу, зелень та сир.
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...