Конвертики з лаваша з кисломолочним сиром — це просте та бюджетне рішення для швидкого сніданку або ситного перекушування, коли ви не знаєте, що приготувати. Інгредієнти:
Тонкий лаваш 2 шт.
Сир кисломолочний 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Селерова сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелень 50 г
Олія соняшникова 100 мл.
Кисломолочний сир протріть через сито. Яйце збийте з сіллю і перцем. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте підготовлені інгредієнти до однорідності.
Лаваш наріжте смужками шириною 8 см. З одного краю викладіть столову ложку сирної начинки і згорніть трикутничками так, щоб начинка залишалась всередині. Таким чином зробіть всі вироби.
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте конвертики з двох сторін до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини з кожного боку.
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...