Конвертики з лаваша з кисломолочним сиром — це просте та бюджетне рішення для швидкого сніданку або ситного перекушування, коли ви не знаєте, що приготувати. Інгредієнти:
Тонкий лаваш 2 шт.
Сир кисломолочний 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Селерова сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелень 50 г
Олія соняшникова 100 мл.
Кисломолочний сир протріть через сито. Яйце збийте з сіллю і перцем. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте підготовлені інгредієнти до однорідності.
Лаваш наріжте смужками шириною 8 см. З одного краю викладіть столову ложку сирної начинки і згорніть трикутничками так, щоб начинка залишалась всередині. Таким чином зробіть всі вироби.
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте конвертики з двох сторін до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини з кожного боку.
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...