Ці котлети з капусти готуються дуже швидко і просто, їх можна подавати на сніданок, обід і вечерю, а також брати з собою, як перекус. Інгредієнти:
Капуста білоголова 500 г
Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Панірувальні сухарі 4 ст. л.
Сметана 30% 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія.
Капусту помийте та подрібніть блендром або м’ясорубкою. Цибулю помийте, підсушіть паперовими рушниками, дрібно посічіть ножем.
Складіть усе в глибоку миску, додайте яйце, сметану, панірувальні сухарі, сіль і перець. За бажанням можна додати улюблені трави та спеції або вичавити пару зубчиків часнику. Добре вимішайте ложкою.
Викладайте ложкою на добре розігріту та змащену олією сковорідку та смажте до золотистої скоринки з обох боків.
На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...