Ці котлети з капусти готуються дуже швидко і просто, їх можна подавати на сніданок, обід і вечерю, а також брати з собою, як перекус. Інгредієнти:
Капуста білоголова 500 г
Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Панірувальні сухарі 4 ст. л.
Сметана 30% 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія.
Капусту помийте та подрібніть блендром або м’ясорубкою. Цибулю помийте, підсушіть паперовими рушниками, дрібно посічіть ножем.
Складіть усе в глибоку миску, додайте яйце, сметану, панірувальні сухарі, сіль і перець. За бажанням можна додати улюблені трави та спеції або вичавити пару зубчиків часнику. Добре вимішайте ложкою.
Викладайте ложкою на добре розігріту та змащену олією сковорідку та смажте до золотистої скоринки з обох боків.
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...