Хочеш чогось незвичного? Тоді саме для тебе цей рецепт з курочкою. Інгредієнти:
1 стакан кокосового молока
2 курячі грудки без кісток і шкіри
¾ склянки волоських горіхів
¾ склянки мигдалю
½ склянки тертого кокосового горіха
1 чайна ложка меленого чорного перцю
1 чайна ложка часникового порошку
¾ чайної ложки солі
½ склянки рослинного масла.
Спосіб приготування:
Нарізаємо філе курячих грудок поперек волокон. Опускаємо шматочки в кокосове молоко і залишаємо маринуватися на 30 хвилин. Потім молоко зливаємо. Курку посипаємо перцем, часником і сіллю з усіх боків. Відкладаємо на хвилину в бік.
У кухонному комбайні подрібнюємо волоські горіхи, мигдаль, кокосовий горіх тертий як можна дрібніше. Обвалюємо шматочки курки в горіховій суміші, трохи вдавлюючи її в куряче філе, щоб вийшла рівномірна паніровка.
Розігріваємо олію в сковороді і обсмажуємо в ньому шматочки курки до золотистої скоринки з кожної сторони. Перевертайте акуратно, щоб не пошкодити панірування.
Підсмажені шматочки перекладіть на серветку, щоб дати стекти зайвому маслу. Подавати грудинки теплими з салатом або рисом. Для посилення горіхового смаку можна полити горіховим соусом курку перед подачею на стіл.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...