Апетитні і смачні курячі котлети з сиром стануть чудовою вечерею. Такі котлети виходять дуже соковитими, їх можна поєднувати з будь-яким гарніром. Інгредієнти:
0,5 кг курячого філе
1 цибулина
1 яйце
50 г сиру (пармезан)
2 ст. ложки манки
50 г рослинної олії
маленький пучок петрушки
коріандр, перець і сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуйте фарш: філе, цибулю і петрушку пропустіть через м'ясорубку.
Сир потріть на тертці.
До фаршу додайте яйце, сир, манку, спеції, сіль і добре перемішайте.
Дайте фаршу настоятися 15-20 хвилин, щоб манка розбухла.
Сформуйте невеликі круглі котлети.
На розігріту сковорідку налийте трохи олії. Обсмажте курячі котлети на середньому вогні по 5-7 хвилин з кожного боку до утворення рум'яної скоринки.
Подавайте котлети гарячими з будь-яким гарніром і салатами.
Остиглі курячі котлети з сиром також смачні, їх можна подаватися як самостійну страву.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...