Апетитні і смачні курячі котлети з сиром стануть чудовою вечерею. Такі котлети виходять дуже соковитими, їх можна поєднувати з будь-яким гарніром. Інгредієнти:
0,5 кг курячого філе
1 цибулина
1 яйце
50 г сиру (пармезан)
2 ст. ложки манки
50 г рослинної олії
маленький пучок петрушки
коріандр, перець і сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуйте фарш: філе, цибулю і петрушку пропустіть через м'ясорубку.
Сир потріть на тертці.
До фаршу додайте яйце, сир, манку, спеції, сіль і добре перемішайте.
Дайте фаршу настоятися 15-20 хвилин, щоб манка розбухла.
Сформуйте невеликі круглі котлети.
На розігріту сковорідку налийте трохи олії. Обсмажте курячі котлети на середньому вогні по 5-7 хвилин з кожного боку до утворення рум'яної скоринки.
Подавайте котлети гарячими з будь-яким гарніром і салатами.
Остиглі курячі котлети з сиром також смачні, їх можна подаватися як самостійну страву.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...