Вони настільки смачні, ніжні і соковиті, що просто тануть у роті. А якщо додати сметану, то вони будуть неймовірно апетитними! Приготувати їх дуже легко і швидко. Інгредієнти:
Куряче філе (курячі грудки) - 1 кг. (4 шт.)
Яйце куряче - 3-4 шт.
Сметана - 3-4 ст. ложки
Борошно -3-4 ст.ложки
Часник - 3 зубчики
Зелена цибуля за смаком
Сіль, перець, соняшникова олія.
Приготування:
1. Куряче філе вимити. Розрізати на дрібні кубики (приблизно 5 мм * 5 мм). Філе посолити, поперчити. Ретельно перемішати. Додати яйця і видавити часник. До суміші додати сметану, зелень, борошно.
2. Все ретельно перемішати, щоб уникнути грудок. Консистенція тіста для курячих котлет повинна вийти досить рідкою, як кляр. На розігріту сковороду налити трохи соняшникової олії і, викладаючи суміш столовою ложкою, обсмажити до золотистого кольору з двох сторін (приблизно 2 хв.) На середньому вогні.
Курячі котлети по-французьки готові! Подавати з улюбленим гарніром.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...